Hai moitas formas de perder peso, nas que se restrinxen algunhas calorías, carbohidratos ou graxas.
Un destes métodos, que é amplamente utilizado, é a "dieta ceto".
Esta dieta baséase na redución de hidratos de carbono e graxas altas con moderación na inxestión de proteínas, o que axuda a queimar moita graxa no organismo.Neste artigo, coñeceremos en detalle cal é a dieta ceto, os seus tipos e a máis importante. alimentos permitidos e inadmisibles? E moito máis, así que segue lendo.
Que é a dieta ceto?
A dieta cetogénica ou cetoxénica é unha dieta baixa en carbohidratos e rica en graxas, e esta dieta é moi similar a unha dieta que depende de reducir os carbohidratos nas comidas.
Keto pode axudarche a perder peso e desfacerte do exceso de graxa corporal sen sentir fame, así que imos descubrir o que significa a palabra "ceto".
A dieta cetogénica é unha dieta cetoxénica que permite ao corpo producir menos moléculas enerxéticas chamadas "cetonas". Estas cetonas son a fonte alternativa de combustible no corpo e úsanse cando non hai azucre no sangue (glicosa).
Cando comemos unha cantidade moi pequena de hidratos de carbono ou calorías, o fígado produce cetonas a partir da graxa, e despois actúan como fonte de enerxía en todo o corpo, especialmente no cerebro, e sábese que o cerebro é un dos órganos que necesita moita enerxía diariamente e só pode funcionar a través de cetonas ou glicosa.
Quen pode seguir a dieta ceto?
Para a maioría da xente, seguir a dieta ceto require un cambio importante nas comidas, pero en xeral é moi seguro para a maioría das persoas que queren perder peso.Non obstante, hai algúns casos nos que se debe consultar un médico antes de usar a ceto. dieta:
- Quen toma medicamentos de insulina para a diabetes.
- Persoas que toman medicamentos para a hipertensión.
- Mulleres embarazadas ou en período de lactación.
Síntomas da dieta ceto
A dieta cetogénica é unha forma popular e eficaz de perder peso e mellorar a saúde xeral. Cando se segue correctamente, esta dieta baixa en carbohidratos elevará os niveis de cetonas no sangue. Isto provocará algúns cambios no corpo, incluíndo a diminución da insulina e o aumento da perda de graxa. . .
Cando isto ocorre, o fígado comezará a producir unha gran cantidade de cetonas para proporcionar enerxía ao cerebro. Non obstante, hai signos comúns dunha dieta ceto que poden ser positivos ou negativos, incluíndo:
1- mal alento
As persoas adoitan sentir que hai mal alento cando seguen a dieta ceto, isto ocorre debido aos altos niveis de cetona e pode cheirar a "acetona", polo que os nutricionistas recomendan cepillar os dentes varias veces ao día ou usar goma de mascar sen azucre para tratar este problema. .
2- Perda de peso
A dieta cetogênica, que se basea en consumir unha pequena cantidade de hidratos de carbono, é eficaz para perder peso.Varios estudos afirmaron que as persoas que seguen a ceto perderán peso a curto e longo prazo.
A perda de peso pode ocorrer durante a primeira semana e despois desta redución rápida a perda de graxa corporal continuará ocorrendo mentres permaneza na dieta ceto.
3- Aumento das cetonas no sangue
A característica distintiva da dieta ceto é a baixada dos niveis de azucre no sangue e un aumento das cetonas.Canto máis tempo continúe unha persoa con esta dieta, máis graxa queimará e as cetonas converteranse na principal fonte de enerxía.A mellor forma de medir o nivel. de cetonas no sangue é calculando a cantidade de beta-hidroxibutirato.-hidroxibutirato (BHB).
4- Aumenta o foco e a enerxía
A miúdo ocorre cando segue unha dieta baixa en carbohidratos que unha persoa se sente cansa e con náuseas, e isto pódese chamar "gripe ceto". Non obstante, despois dunhas semanas, haberá un aumento do foco e da enerxía.
A razón disto é que o corpo adáptase a queimar máis graxas en lugar de carbohidratos.Coa dieta cetoxénica, sábese que controlar os niveis de azucre no sangue pode aumentar o foco e mellorar a función cerebral.
5- Insomnio
Un dos síntomas comúns da dieta ceto é problemas para durmir.Moitas persoas quéixanse de insomnio e non durmir ben, e isto ocorre como resultado da baixa en carbohidratos, aínda que a mellora adoita producirse en poucas semanas.
Nota importante: Os alimentos ricos en hidratos de carbono poden ter un efecto diferente en mulleres e homes, o que fai que o sinal de insomnio na dieta ceto sexa algo diferente entre homes e mulleres.
Tipos de dieta ceto
Hai diferentes tipos na dieta ceto, como segue:
1- Dieta cetogénica estándar (SKD):
Este tipo de ceto depende de comer unha porcentaxe baixa de hidratos de carbono e proteína moderada cunha gran cantidade de graxa. Por exemplo, contén:
- 75% de graxa
- 20% de proteína
- 5% de hidratos de carbono
2- Dieta cetogénica cíclica (ERC):
Esta dieta cetogénica implica períodos de consumo de alimentos ricos en carbohidratos, seguidos doutro período de inxestión baixa en carbohidratos, por exemplo:
- 5 días de dieta baixa en carbohidratos
- Dieta alta en carbohidratos de 2 días
3- Dieta cetogénica dirixida (TKD):
Neste tipo de dieta cetoxénica, os hidratos de carbono cómense durante o exercicio.
4- Dieta cetogénica rica en proteínas:
Este tipo de dieta ceto é semellante ao primeiro sistema, pero nel consúmese moita proteína, moitas veces o 60% de graxa, 35% de proteína e 5% de carbohidratos.
Beneficios da dieta ceto
A dieta cetogênica pode axudarche a perder peso e é un método eficaz.Por iso, de feito, as investigacións revelaron que a dieta cetogénica é moi exitosa en comparación cunha dieta que depende de comer alimentos baixos en graxa. Ademais, esta dieta é variada e a perda de peso pódese conseguir sen facer un seguimento do número de calorías.Como ocorre na maioría das dietas.
Outros beneficios importantes para a saúde da dieta ceto
- Dieta cetogênica e diabetes:
A diabetes é coñecida polos cambios que se producen no metabolismo, o azucre no sangue alto e a mala función da insulina, coa dieta ceto que pode axudar a perder o exceso de graxa, que está intimamente ligada á diabetes, especialmente a tipo XNUMX.
Un estudo sorprendente de persoas con diabetes tipo 7 revelou que XNUMX dos participantes deixaron de usar todos os medicamentos para a diabetes despois de seguir a dieta cetoxénica.
- A dieta ceto para o tratamento de enfermidades neurolóxicas:
A dieta cetogênica desenvolveuse especificamente para tratar enfermidades neurolóxicas como a epilepsia nos nenos.
- enfermidade do corazón:
A dieta ceto pode mellorar os niveis de colesterol bo e reducir os factores de risco para a graxa corporal e a presión arterial.
- cancro:
A dieta ceto úsase actualmente para tratar varios tipos de cancro e retardar o crecemento das células cancerosas.
- Enfermidade de Alzheimer:
A dieta ceto pode reducir os síntomas da enfermidade de Alzheimer e retardar a súa progresión.
- Enfermidade de Parkinson:
Un estudo revelou que a ceto axuda significativamente a mellorar os síntomas da enfermidade de Parkinson.
- Síndrome de ovario poliquístico:
A dieta cetoxénica ten como obxectivo principalmente reducir os niveis de insulina, que poden desempeñar un papel importante no SOP.
- amor novo:
Outro beneficio da dieta ceto é que os niveis máis baixos de insulina e comer menos azucre ou alimentos procesados poden axudar a reducir os brotes de acne ou non agravar a condición.
Receitas de dieta cetogénica
A seguinte táboa ofrece comidas para a dieta cetoxénica, pero indícanos primeiro os consellos máis importantes antes de seguir esta dieta cetoxénica:
- Almorzo cetoxénico: debes centrarte no almorzo en comer ovos revoltos, que poden chegar a 2 ovos.
- Preparar dúas comidas ao mesmo tempo: preparar e cociñar dúas comidas, unha na cea, e outra no xantar do segundo día, e gardala na neveira, aforrarache tempo.
O seguinte é un horario para a dieta ceto, que ten unha duración dunha semana (e pódese cambiar e escoller diferentes alimentos que sexan adecuados para a ceto).Este plan alimentario dá menos de 50 gramos de carbohidratos totais ao día.
Sábado:
- Almorzo: coliflor ao forno con queixo e aguacate.
- Xantar: unha porción de salmón con salsa de pesto.
- Cea: Albóndigas servidas con calabacín, fideos e queixo parmesano.
Domingo:
- Almorzo: budín de chía con leite de coco, espolvoreado con noces e un pouco de coco.
- Xantar: ensalada de pavo, ovos duros, aguacate e queixo.
- Cea: polo e curry de coco
luns
- Almorzo: 2 ovos fritos en manteiga, servidos con verduras salteadas.
- Xantar: unha hamburguesa cuberta de queixo, cogomelos e aguacate e colocada encima dunha cantidade de verduras (podes poñer berros ou leitugas).
- Cea: un anaco de carne con xudías verdes cocidas en aceite de coco ou aguacate.
Martes:
- Almorzo: tortilla de cogomelos.
- Xantar: ensalada de atún con apio e tomate, e por riba con calquera tipo de verduras verdes.
- Cea: polo ao forno con salsa cremosa e brócoli.
Mércores:
- Almorzo: pementos doces recheos de queixo e ovos.
- Xantar: ensalada de berros cun ovo cocido, unha loncha de pavo, aguacate e queixo azul.
- Cea: salmón á prancha con espinacas en aceite de coco.
xoves:
- Almorzo: iogur cheo de graxa rematado con froitos secos.
- Xantar: unha rebanada de arroz de coliflor, queixo, herbas, aguacate e salsa.
- Cea: unha rebanada de carne con salsa de queixo e brócoli.
Notable: O arroz de coliflor pódese facer triturando a coliflor despois de fervela e facendo boliñas con ela.
Venres:
- Almorzo: un bote de ovos con aguacate ao forno.
- Xantar: Ensalada César con polo.
- Cea: un anaco de carne picada con verduras.
Notable: Observamos na táboa anterior que todas as comidas ceto céntranse na proteína animal coa adición de moitas verduras.
Engadir bagas no almorzo ou servir unha pequena cantidade de vexetais con amidón (coliflor e brócoli) na cea tamén pode aumentar a cantidade de carbohidratos nun plan de comidas ceto.
Canto diminuír a dieta ceto nunha semana?
Como se mencionou anteriormente, a dieta ceto é unha forma eficaz de perder peso ao comer unha gran cantidade de graxas (boas) e unha moderación na proporción de proteínas para perder peso.
O período de tempo para a perda de peso pode variar dunha persoa a outra debido ás diferenzas na resposta do corpo ás cantidades de alimentos e á composición corporal en xeral. Non obstante, a dieta ceto pode perder unha persoa aproximadamente 0.5-1 quilogramos por semana.
Dieta ceto durante un mes
Un dos retos máis comúns coa dieta ceto é saber que comer e canto.
Isto pode ser difícil ao principio, especialmente se a persoa non probou ningunha dieta antes.Para a dieta ceto de 30 días, aprenderemos a implementar esta dieta:
- Come ovos con aguacate no almorzo (podes comer ovos cocidos ou unha tortilla).
- Para xantar, unha cunca grande de ensalada ou fideos de calabacín con salmón ou polo á prancha.
- Para a cea, sopa de cogomelos con salsa cremosa e verduras, ou caldo de ósos.
- Merenda de froitos secos.
Este plan diversifica as comidas principais centrándose nas proteínas e graxas e reducindo os carbohidratos.
Que está permitido e que non está permitido en ceto?
Os seguintes son os alimentos máis importantes que se poden comer na dieta ceto, así como os que están prohibidos:
Alimentos permitidos:
- a carne
- Peixe e marisco
- ovos
- Manteiga ou aceite de coco, ademais do aceite de oliva, moitos dos cales engádense a ensaladas e verduras.
- Leite e nata
- Té verde ou negro
- caldo de ósos
Alimentos prohibidos:
- pataca
- o plátano
- pasta
- zume e refresco
- Chocolate
- arroz cocido
- unha cervexa
- doces
A avea está permitida na dieta ceto?
Aínda que comer avea na comida da mañá é un gran comezo para o día, este alimento non é adecuado para ceto.A avea contén unha boa porcentaxe de hidratos de carbono, e isto vai en contra da dieta ceto, pero pódese comer unha cantidade moi pequena.
Están permitidas as leguminosas na dieta ceto?
As leguminosas como chícharos, feixóns, lentellas e grans como o millo son moi ricas en hidratos de carbono, polo que as leguminosas non son unha opción axeitada para o ceto e deben evitarse.
Aceites permitidos na dieta ceto
As graxas e os aceites de cociña son compoñentes esenciais da dieta cetoxénica, axudan a conseguir a cetose e teñen moitos beneficios para a saúde.
O mellor aceite para cociñar na dieta ceto é o aceite de coco, que contén moitas vitaminas, antioxidantes, graxas saturadas e graxas monoinsaturadas. Tamén se pode usar aceite de aguacate (este aceite é o preferido actualmente e moi utilizado en América e Europa).
Outros aceites permitidos en ceto, como o aceite de sésamo e o aceite de xirasol.
Substituto do pan na dieta cetoxénica
O pan foi e segue sendo o ingrediente principal durante miles de anos, o pan hoxe contén trigo refinado e este ten unha porcentaxe relativamente alta de hidratos de carbono, e cando se trata da dieta ceto, que debería reducir a porcentaxe de hidratos de carbono nas comidas para perder peso ou reducir o risco dalgunhas enfermidades, para iso Existen alternativas ao pan que se poden usar na dieta ceto.
- Pan de améndoas: Unha das alternativas útiles en ceto, que se pode usar como bocadillo sen comer hidratos de carbono.A fariña de améndoas contén unha porcentaxe moi baixa de hidratos de carbono, é sen glute, é rica en fibra, proteínas e vitamina E, ademais de ser rica. en moitas vitaminas e minerais esenciais como ferro, calcio e potasio.
- Oopsie pan: Este tipo de pan é o tipo de pan baixo en carbohidratos máis sinxelo e popular. Este pan só se pode facer con ovos, queixo e sal.
- pan de centeo: É un tipo de cereal rico en fibra e que ten un sabor forte e un sabor diferente.O pan de centeo non provoca un aumento do azucre no sangue, o que o fai apto para ceto.
Notable: O pan de centeo contén algo de glute, polo que pode non ser axeitado para algunhas persoas sensibles ao glute.
Os feixóns están permitidos na dieta ceto?
En xeral, os feixóns deben evitarse na medida do posible na dieta ceto, que depende de comer alimentos baixos en carbohidratos.
Vexetais permitidos en ceto
Todos os alimentos conteñen moitos nutrientes importantes como hidratos de carbono, proteínas e graxas.A carne e a maioría dos produtos lácteos están compostos principalmente por proteínas ou graxas, mentres que os vexetais conteñen hidratos de carbono.
Para a dieta ceto, con comer unha porcentaxe baixa de hidratos de carbono, pode ser importante saber que tipos de vexetais conteñen unha pequena porcentaxe deles.Aquí están os vexetais máis importantes axeitados para a dieta ceto:
- En xeral, todos os tipos de vexetais de folla verde, como leituga, espinaca e outras boas opcións para ceto, os vexetais verdes teñen menos carbohidratos que os vexetais de cores, por exemplo, as repolos son máis baixas en carbohidratos que a repolo roxa, e os pementos verdes tamén son máis baixos en carbohidratos. carbohidratos que os pementos vermellos ou amarelos.
- Debes ter un pouco de coidado cos vexetais ricos en carbohidratos como os pementos morróns (especialmente os pementos vermellos e amarelos) e as xudías verdes para consumir polo menos 20 gramos de carbohidratos ao día nunha dieta ceto.
Froitas permitidas en ceto
As seguintes son as froitas máis importantes que se deben comer na dieta ceto, que tamén conteñen unha baixa porcentaxe de hidratos de carbono:
- اPara o aguacate: Esta froita é rica en graxas saudables, fibra e vitaminas, aínda que baixa en carbohidratos.O aguacate pódese engadir aos pratos de ensaladas ou con ovos no almorzo na dieta ceto.
- Bayas: As bagas son consideradas unha das froitas máis importantes permitidas na dieta ceto debido á baixa porcentaxe de hidratos de carbono e proporcionan moitos beneficios para a saúde ademais da perda de peso.Unha cunca de amoras contén 31 calorías e 1 gramo de graxa, polo que é un adecuado froita que se pode comer como merenda en ceto.
- اTomate: A maioría da xente pensa que o tomate é un vexetal, pero en realidade é unha froita.
Os tomates son poucos en graxa e tamén en carbohidratos, polo que son bos para o ceto. Ademais, os tomates son ricos en licopeno, que a investigación confirma que axuda a previr enfermidades cardíacas e cancro. - Ruanda: Hai moitos países no mundo que usan o ruibarbo como un tipo de froita, non como vexetal.
Media cunca contén 1.7 gramos de hidratos de carbono, o que só proporciona aproximadamente 13 calorías. Tamén é rico en vitaminas e minerais como potasio, calcio e vitaminas C e A, pero as follas deben ser eliminadas antes de comer, porque poden ser tóxico, e non se debe consumir este tipo de froitas.Significativamente. - Cantalupo: Outra froita amigable con ceto, media cunca de melón en cubos contén só 5.8 gramos de carbohidratos.
Ademais, proporciona moitas vitaminas e outros nutrientes.
O melón é considerado un dos froitos máis satisfactorios, debido ao seu alto contido en auga. - اPara amorodos: Unha froita deliciosa, doce e rica en nutrientes que se pode comer con moderación na dieta ceto.
Media cunca de rodajas de amorodo contén 4.7 gramos de hidratos de carbono, 4.1 gramos de azucre.
Pódense engadir anacos de amorodos a un batido baixo en carbohidratos como lanche.
Bebidas permitidas na dieta ceto
Algúns poden preguntar cando seguen a dieta ceto, cales son as bebidas máis adecuadas.
- A auga é a mellor bebida na dieta ceto: di d.
Ken, un dietista rexistrado na cidade de Nova York, Estados Unidos: "Mantén sempre unha botella de auga preto de ti onde queira que bebas auga durante todo o día". - té: O té é baixo en carbohidratos, sen calorías e tamén amigable con ceto, pero ten en conta que non se engaden azucre nin outros edulcorantes.
O té de camomila tamén se pode beber pola noite (antes de durmir), xa que tamén é útil na dieta ceto. - Café simple ou con nata sen azucre: Sábese que a bebida de café non ten calorías e úsase para a perda de peso.
Non obstante, coa dieta ceto, pódense engadir algunhas graxas como a nata ao café, sempre que estea sen azucre e só sexa suficiente unha cunca de café con nata ao día. - O caldo de ósos é moi bo para ceto: Esta bebida máxica non contén hidratos de carbono.Unha cunca de caldo de ósos contén 13 calorías e 2.5 proteínas.
Esta sopa é considerada unha das mellores bebidas que se poden usar como lanche e unha excelente opción na dieta ceto.
Outras bebidas permitidas na dieta ceto
Tamén hai algunhas bebidas adecuadas para a dieta ceto, como:
- Té de Kombucha: Aínda que non é unha opción moi popular e non debes beber moito dela, pode ser apta para ceto debido ao seu baixo contido en carbohidratos e tamén porque é unha boa bebida para a saúde intestinal.
- Té de herbas: A maioría dos tipos de herbas como a camomila, a menta, a canela, o xenxibre e a salvia pódense usar na dieta ceto, pero evita engadir azucre.En xeral, as herbas deben beber sen ningún edulcorante (agás unha cantidade moi pequena de mel).
As laranxas están permitidas na dieta ceto?
Esta froita é un dos cítricos máis comúns que se comen no inverno.A laranxa contén moitos nutrientes e vitamina C, e pódese comer, sacar zume ou engadir a ensaladas, pero as laranxas son realmente útiles na dieta ceto?
Unha laranxa pequena contén 11 gramos de hidratos de carbono, 0.12 gramos de graxa, 2.3 de fibra e 0.9 de proteína. Desafortunadamente, as laranxas non son aptas para ceto, a razón diso é a maior porcentaxe de carbohidratos en comparación coas bagas ou as fresas. Se comes laranxas , Divídense en Metades para ser unha froita pequena evitando beber zume de laranxa por completo.
Leite na dieta ceto
O leite é a fonte principal de todos os produtos lácteos, desde a manteiga ata o queixo e a nata, e os produtos lácteos poden formar parte de certas comidas da dieta ceto, aínda que debes ter coidado porque poden conter carbohidratos.
É sabido que a dieta cetogénica é baixa en hidratos de carbono, por exemplo o leite de vaca.Pode que non sexa apta para algunhas persoas se son intolerantes á lactosa, polo que o leite non debería ser o primeiro que buscas nas bebidas baixas en carbohidratos.
Non obstante, se tes ganas de beber un vaso de leite frío, hai excelentes alternativas cetolóxicas baixas en carbohidratos, que inclúen:
- O leite de améndoa non está azucarado
- Leite de anacardo
- leite de coco
- leite de cánabo
A dieta ceto Sally Fouad
A dieta cetogénica é unha dieta na que se consume unha gran cantidade de graxas e proteínas, e a porcentaxe de hidratos de carbono nos alimentos redúcese, e debido a que esta dieta cetoxénica depende de consumir unha gran porcentaxe de graxa e consumila en case todas as comidas, debe saber seguir a dieta ceto da nutricionista Sally Fouad.
- A súa dieta diaria debe conter 2000 calorías, consistentes en 185 gramos de graxa, 40 gramos de carbohidratos e 75 gramos de proteína.
- A dieta ceto permite graxas insaturadas saudables como noces (améndoas e noces), sementes, aguacate, tofu e aceite de oliva, pero as graxas saturadas de aceites como o aceite de palma, o coco e a manteiga consúmense en cantidades maiores.
- Comer proteína é unha parte esencial da dieta ceto, polo que debes comer alimentos ricos en proteínas e cargados de graxas saturadas, como a carne de vaca (recomendo non esaxerar e utilizar alternativas doutras fontes de proteína animal).
- A maioría das froitas son ricas en hidratos de carbono, pero podes comer algunhas froitas como bagas (as froitas máis recomendadas na dieta ceto), algúns amorodos, melón, sandía e melón.
- Moitas verduras tamén son ricas en carbohidratos, agás as verduras de folla verde como a col rizada, as espinacas, as coles de Bruxelas, os espárragos, os pementos (verdes), as cebolas, o allo e o apio.
Tamén podes comer coliflor e brócoli, pero en pequenas cantidades (unha cunca de brócoli contén 6 gramos de hidratos de carbono).
Experiencias de dieta cetogénica
A dieta ceto é unha forma eficaz de perder peso e aumentar a capacidade cerebral.
Por este motivo, hai moitas persoas que usaron a dieta ceto, e vou mencionar a experiencia dalgunhas nenas do estado estadounidense de Alaska cuxo peso era de 120 kg e diminuíu despois de seguir a dieta ceto ata 80 kg en 6 meses, polo que hai son algúns consellos que Matilda recomenda para a dieta Keto:
1- Elimina unha gran proporción de hidratos de carbono da dieta e substitúeos por graxas saudables.
2- Engadindo máis sal na túa dieta, baixando a porcentaxe de hidratos de carbono e engadindo unha gran cantidade de graxa en ceto, os niveis de insulina serán moito máis baixos e o organismo excretará máis sal porque non hai suficientes hidratos de carbono no organismo para aumentar a insulina.
Para iso, debes engadir de 3000 a 5000 miligramos de sodio na túa dieta, isto axuda a evitar calquera problema de saúde.
Matilda recomenda estas formas saudables de obter máis sal na dieta cetogénica:
- Beba caldo de ósos todos os días.
- Engade sal mariño ou sal iodada, que contén minerais naturais.
- Coma alimentos baixos en carbohidratos que conteñan sodio naturalmente, como pepinos e apio.
- Coma noces de macadamia, améndoas ou noces salgadas (pequena cantidade).
3- Consumir hidratos de carbono procedentes de vexetais, incluíndo os vexetais máis importantes ricos en nutrientes que conteñen unha porcentaxe moi baixa de hidratos de carbono, como:
- Repolo e coliflor
- brócolis
- coles de Bruxelas
Cando aparecerán os resultados da dieta ceto?
A perda de peso é un dos obxectivos máis comúns da dieta ceto.Se estás a usar esta dieta, seguramente te preguntarás cando aparecerán os resultados desta dieta?
Dado que todas as persoas son diferentes, é difícil obter unha resposta precisa e clara, cada persoa é diferente o que significa que a taxa de perda de peso tamén pode variar, pódense producir resultados rápidos dependendo do nivel de enerxía, da ausencia de problemas de tiroides ou problemas co azucre no corpo, sangue, etc.
Por exemplo, se tes problemas hormonais ou metabólicos, os resultados da dieta cetoxénica poden ser máis lentos que para a persoa media.
En xeral, pode tardar entre 2 e 7 días en alcanzar a cetose, dependendo do organismo e do seu estado metabólico, e na primeira semana unha persoa pode perder entre 2 e 10 kg.
Nota: As mulleres en particular deberían tardar máis tempo en entrar na cetose.
Danos e perigos da dieta ceto
A dieta cetoxénica ten moitos riscos para a saúde, os máis importantes son:
- Rico en graxas saturadas: A alta porcentaxe de graxas saturadas na dieta ceto pode causar enfermidades cardíacas e, de feito, esta dieta está ligada a un aumento do colesterol "malo", que tamén está ligado ás enfermidades cardíacas.
- Deficiencia de nutrientes: Se non comes todos os nutrientes, como verduras, froitas, cereais e leguminosas, podes estar en risco de sufrir deficiencia de vitamina C, vitaminas do grupo B, selenio e magnesio.
- Problemas hepáticos: Con tanta graxa na dieta ceto, esta dieta pode causar problemas no fígado.
- Problemas renais: Os riles axudan a metabolizar as proteínas, e esta dieta aumenta as funcións dos riles máis do normal.
- اPara o estreñimiento: Debido á diminución dos alimentos con fibra, como grans e leguminosas, na dieta ceto, moitas persoas poden constiparse.
Finalmente..
Para evitar estes riscos, asegúrese de consultar co seu médico antes de seguir a dieta cetoxénica.
